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Cet effervescent d'appellation est élaboré à partir de vignes cultivées sur un plateau calcaire surplombant la Loire.
Brillante, plutôt pale avec des reflets doré.
Floral avec des arômes fruités comme le coing confit et la poire.
Une belle structure avec des bulles très fines. On retrouve la minéralité du Chenin et des arômes de fruits confits.
Ce Montlouis pétillant exprime des notes florales très délicates, les bulles sont très fines. Il sera parfait pour accompagner tout un repas.
Denis Courault - Expert effervescents
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