AOP Sancerre - Les Roches Blanches - 2023 | LaCheteau

LaCheteau - AOP Sancerre - Les Roches Blanches - 2023

23,00 €
TTC

Appellation réputée du Centre Loire, située sur une colline dominant la rive gauche de la Haute Loire.

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Caractéristiques
  • Gamme : Les Expressifs
  • Appellation : AOP Sancerre
  • Millésime : 2023
  • Centilisation : 75 cl
  • Cépage : Sauvignon Blanc
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 10-12°C
  • Sucrosité : Sec
  • Degré d'alcool : 12,5°
  • Garde : 2-3 ans
  • Accords Mets & Vins : Apéritif
    Fromages
    Poissons et Crustacés
  • Terroir : Centre Loire
Dégustation
oeil Oeil

Jaune très pale aux reflets verts.

nez Nez

Très aromatique, aux notes de fleurs blanches tel l'acacia, de pierre à fusil, d'agrumes et de fruits exotiques.

bouche Bouche

Vin assez vif où l'on retrouve ces arômes très plaisants.

Accords Mets & Vins
Apéritif
  • Bouchées individuelles salées
  • Mignardises
Poissons et Crustacés
  • Gambas
  • Poissons accompagnés de zestes d'agrumes
Fromages
  • Fromages de chèvres
Avis
Avis de l'expert
Jean-François Héret

À la hauteur de sa notoriété

Ce Sancerre est minéral, très fruité et rafraîchissant. Il accompagnera parfaitement vos plateaux de fruits de mers et vos poissons.

Jean-François Héret - Oenologue

Nos engagements

Ancrage régional fort

La Maison Lacheteau est devenue un acteur majeur du vignoble ligérien. Son succès s’est construit au fil du temps grâce à sa position territoriale forte et unique sur toute la longueur du Vignoble du Val de Loire (de Nantes à Sancerre) et à son écoute du consommateur que la Maison Lacheteau participe à la notoriété et à l'image des appellations ligériennes à travers ses signatures emblématiques pour ses réseaux privilégiés. 

A l'écoute du vignoble

Chez Maison LaCheteau, on est à l’écoute des vignes et des vins et on s'engage durablement dans la préservation des ressources. De la culture de la vigne à la maîtrise de l’assemblage, chaque geste doit permettre au vin de s’exprimer et de révéler fraîcheur et équilibre. Notre objectif est de mettre en musique le plus harmonieusement possible un cahier des charges long et complexe pour obtenir à la dégustation la quintessence des arômes et l’expression des meilleurs terroirs. 

L'Humain au cœur de l'activité

La Maison LaCheteau est une entreprise à taille humaine riche de l’engagement de 300 hommes et femmes experts dans leurs domaines et réunis autour d’un projet : produire les meilleurs vins de Loire en privilégiant l’observation des terroirs et le respect des typicités. A côté de son activité de producteur et de ses propres vignes, La Maison Lacheteau a créé il y a plus de 40 ans un partenariat avec plus de 450 vignerons locaux sur l’ensemble du Val de Loire, garantie de régularité dans nos vins et un vrai gage de confiance sur la qualité des raisins ! 

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