AOP Bonnezeaux - 50 cl - 2015 | Château de Fesles

Château de Fesles - AOP Bonnezeaux - 50 cl - 2015

22,00 €
TTC

Le prestigieux Bonnezeaux du Val de Loire dans sa traditionnelle bouteille au format 50 cl.

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Caractéristiques
  • Gamme : Les Gourmands
  • Appellation : AOP Bonnezeaux
  • Millésime : 2015
  • Centilisation : 50 cl
  • Engagement : HVE3
  • Cépage : Chenin
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 10°C
  • Sucrosité : Liquoreux
  • Degré d'alcool : 12,5°
  • Garde : 10-15 ans
  • Accords Mets & Vins : Apéritif
    Cuisine du Monde
    Desserts
    Fromages
    Viandes
  • Terroir : Anjou
Dégustation
oeil Oeil

Jaune profond, avec des reflets orangés.

nez Nez

Très concentré, aux arômes de confit de figue, coing, poire. Légèrement toasté, poivré.

bouche Bouche

L'attaque est suave, très grande persistance aromatique. Il est élégant et racé. La finale est fraiche, légèrement citronnée.

Accords Mets & Vins
Apéritif
  • Bouchées individuelles salées
  • Mignardises
Viandes
  • Foie gras de canard poêlé
Cuisine du Monde
  • Cuisine indienne épicée
Fromages
  • Fromages à pâtes persillées : Roquefort...
Desserts
  • Tarte tatin
  • Chocolat noir
  • Salade de fruits exotiques
Avis
Avis de l'expert

Un très grand millésime

La concentration est exceptionnelle ! Un vin aussi complexe se suffit à lui-même. Pour les gourmands : toast au Roquefort, salade de fruits exotiques ou chocolat noir.

Nos engagements

Ancrage régional fort

La Maison Lacheteau est devenue un acteur majeur du vignoble ligérien. Son succès s’est construit au fil du temps grâce à sa position territoriale forte et unique sur toute la longueur du Vignoble du Val de Loire (de Nantes à Sancerre) et à son écoute du consommateur que la Maison Lacheteau participe à la notoriété et à l'image des appellations ligériennes à travers ses signatures emblématiques pour ses réseaux privilégiés. 

A l'écoute du vignoble

Chez Maison LaCheteau, on est à l’écoute des vignes et des vins et on s'engage durablement dans la préservation des ressources. De la culture de la vigne à la maîtrise de l’assemblage, chaque geste doit permettre au vin de s’exprimer et de révéler fraîcheur et équilibre. Notre objectif est de mettre en musique le plus harmonieusement possible un cahier des charges long et complexe pour obtenir à la dégustation la quintessence des arômes et l’expression des meilleurs terroirs. 

L'Humain au cœur de l'activité

La Maison LaCheteau est une entreprise à taille humaine riche de l’engagement de 300 hommes et femmes experts dans leurs domaines et réunis autour d’un projet : produire les meilleurs vins de Loire en privilégiant l’observation des terroirs et le respect des typicités. A côté de son activité de producteur et de ses propres vignes, La Maison Lacheteau a créé il y a plus de 40 ans un partenariat avec plus de 450 vignerons locaux sur l’ensemble du Val de Loire, garantie de régularité dans nos vins et un vrai gage de confiance sur la qualité des raisins ! 

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