À la découverte des caves troglodytes autour de Tours avec la Maison Lacheteau
Nichées dans les coteaux du Val de Loire, les caves troglodytes sont des lieux emblématiques de la région, où la pierre calcaire, le tuffeau, a été sculptée par l’homme depuis des siècles. Aux portes de Tours, elles offrent un fascinant voyage à travers le temps, entre histoire, vignoble, et expériences œnologiques uniques. Le domaine Maison Lacheteau vous invite à explorer ces galeries creusées dans la roche, véritables témoins du patrimoine ligérien.
Découverte des caves troglodytes à Tours
Qu'est-ce qu'une cave troglodyte ?
Une cave troglodyte est un espace creusé directement dans la roche, souvent dans le tuffeau, typique de la Touraine. Utilisées à l’origine comme carrières, puis transformées en habitations, en entrepôts ou en caves à vin, elles offrent une température stable et une hygrométrie idéale pour conserver les vins. Ces cavités naturelles ou artificielles s’étendent parfois sur plusieurs kilomètres dans le cœur du vignoble ligérien.
Un patrimoine au carrefour de la nature et de l'histoire
Les caves troglodytes sont bien plus que de simples excavations : elles forment un véritable écosystème culturel et géologique. Le lien entre les vignes, les vignerons et la pierre est fort en Loire, et participe à façonner un paysage unique, façonné par la main de l’homme depuis des siècles. La symbiose entre nature, histoire et savoir-faire en fait un trésor du patrimoine viticole ligérien. Ces lieux étonnants, souvent invisibles à l’œil nu depuis les routes ou les chemins, révèlent toute leur richesse une fois que l’on franchit leurs portes.
Plongée dans l'histoire des caves troglodytes
Origine des habitations troglodytes en Touraine
L’histoire des caves troglodytes remonte au Moyen Âge, lorsque le tuffeau était extrait pour construire les châteaux de la Loire. Une fois la pierre extraite, les galeries laissées par l’homme furent transformées en habitats ou caves de conservation pour les vins de Loire, en particulier le chenin, cépage emblématique de la région.
évolution et utilisation contemporaine
Avec le temps, ces espaces ont été aménagés pour accueillir de nouvelles activités : expositions, restaurants, musées, ou encore dégustations dans un cadre insolite. Aujourd’hui, ils sont aussi le reflet d’un art de vivre ligérien, mêlant authenticité, nature et passion pour le vin.
La Maison Lacheteau et les grandes caves saint roch
Un domaine ancré dans le vignoble ligérien
Située entre Bourgueil et Chinon, la Maison Lacheteau perpétue avec passion l’âme viticole du Val de Loire. Nos vignes s’épanouissent au cœur d’un vignoble reconnu pour sa diversité de terroirs, son climat tempéré, et la richesse de ses cépages comme le chenin.
Nos caves troglodytes, creusées à flanc de coteau, trouvent leur origine au XIIᵉ siècle, à une époque où l’on exploitait intensément le tuffeau blanc. Cette pierre calcaire, fine et lumineuse, servait à la construction des grands châteaux de la Loire. Les carrières, une fois abandonnées, ont été transformées en galeries souterraines, parfaites pour accueillir et préserver les vins du domaine. Grâce à leurs propriétés naturelles, ces galeries sont devenues un véritable écrin pour l’élevage de nos cuvées. Aujourd’hui, ces lieux chargés d’histoire participent pleinement à l’identité de la Maison.
Une visite immersive et des activités pour tous
Lors de votre visite des Grands Caves Saint Roch, vous parcourez un labyrinthe souterrain sculpté par la main de l’homme. Accompagné d’un guide, vous plongez dans l’histoire du lieu et découvrez les secrets de l’élaboration de nos cuvées. Le parcours se termine en beauté avec une dégustation commentée de plusieurs vins issus du domaine, dans une salle voûtée empreinte de charme et de mystère.
En famille, entre amis ou en couple, la Maison Lacheteau propose des activités adaptées à tous.
D’autres activités occasionnelles sont également proposées, vous pouvez les retrouver juste ici : www.alecoledesvins.fr/caveau/blanc-foussy/seances
Que vous soyez en balade à vélo, en excursion entre amis ou en week-end en amoureux, la Maison Lacheteau constitue une halte parfaite au cœur de votre découverte du Val de Loire. Entre deux visites de châteaux ou une pause dans les vignes, nos caves troglodytes vous offrent une immersion sensorielle et historique unique. Situées à proximité de Tours, d’Azay-le-Rideau ou de Bourgueil, elles s’intègrent naturellement à un itinéraire riche en patrimoine, en paysages et en dégustations.
Les caves troglodytes sont bien plus qu’un patrimoine figé : elles sont un trait d’union entre le passé et le présent, entre nature et culture. Grâce à la Maison Lacheteau, vivez un moment d’exception dans un domaine où vignerons, pierre, et vins se rencontrent pour vous offrir une dégustation mémorable au cœur du Val de Loire.
![👀 Connaissez-vous le langage visuel du vin ?
Avant même de le déguster, un vin se regarde : robe, reflets, brillance, limpidité, larmes…
Chaque détails a son importance 🍷
👉Envie d’en apprendre plus ?
Plongez dans l’univers passionnant du vin avec l’École des vins, et découvrez tous les secrets de la dégustation.
Plus d’infos dans le lien ci-dessous.
https://www.alecoledesvins.fr
[L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.]](https://maisonlacheteau.com/blog/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
